Il progetto Scelgo Eco coinvolge i commercianti dei Comuni del Consorzio CISA (38 Comuni per circa 100mila ab.), andando a realizzare azioni di prevenzione e riuso strutturate, in grado di coinvolgere i cittadini.
Scelgo Eco è una rete di commercianti che a diverso titolo e in modi differenti s’impegnano a ridurre i propri rifiuti, Mangio ECO ne è la controparte per il segmento della ristorazione. Il ristoratore che aderisce stipula un accordo volontario allo scopo di attivare pratiche di ristorazione sostenibile, in termini di prevenzione dei rifiuti e lotta allo spreco alimentare.
Ulteriore progetto all’interno di Scelgo ECO è la collaborazione con Last Minute Sotto Casa, La community che unisce negozianti e consumatori nella battaglia allo spreco alimentare (www.lastminutesottocasa.it). Cisa ha in essere un accordo con LMSC e nel corso della SERR saranno incontrate le amministrazioni c.li allo scopo di presentare l’iniziativa, che sarà poi lanciata ufficialmente a gennaio 2017 e che porterà sul territorio CISA decine e decine di negozi associati a LMSC, con un effettivo riscontro di lotta allo spreco alimentare.
Data azione: sab 19 nov 2016, dom 20 nov 2016, lun 21 nov 2016, mar 22 nov 2016, mer 23 nov 2016, gio 24 nov 2016, ven 25 nov 2016, sab 26 nov 2016, dom 27 nov 2016
Action developer: Cisa
Regione: Piemonte
Indirizzo: Sede Cisa, trento, Ciriè