Il 5 febbraio è la Giornata mondiale di prevenzione dello spreco
Ogni anno nel mondo vengono bruciati circa 1.000 miliardi di dollari in un anno, a causa dello spreco alimentare. Un conto salato che diventa salatissimo, fino a salire a circa 2.600 miliardi di dollari, se si considerano i costi legati all’impatto ambientale e ai consumi idrici. Nella sola Europa sono 90 milioni le tonnellate di...
Foodsharing Cagliari, il gruppo fb contro gli sprechi alimentari del capoluogo sardo
Dalla Germania direttamente in Sardegna. Food Sharing è approdato anche in terra sarda nel mese di novembre e conta già un buon numero di “attivisti” del recupero cibo. Nato dall’idea di Julia Arena sulla scia del più noto e strutturato gruppo Food Sharing tedesco, l’obiettivo è alimentare un dibattito e aumentare la consapevolezza su un...
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