Serr al giro di boa, una nuotata in Sicilia e Sardegna
La Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti è arrivata al suo giro di boa. Sono oltre 5000 le azioni organizzate quest’anno in Italia, che fanno del nostro paese il contesto più attivo e propositivo di tutta l’unione. Anche nel 2015 l’obiettivo di coinvolgere il più possibile pubbliche amministrazioni, associazioni e organizzazioni no profit, scuole,...
“Il Ricettario degli Avanzi”. Amiat e Città di Torino propongono 28 piatti da cucinare con scarti e avanzi di cibo
Dalle “bucce di patata in pastella fritte”, alla “crema di frutta avanzata”, dalla “frittata di spaghetti”, alle “polpette del giorno dopo”. In occasione della 7° edizione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, Amiat, società del Gruppo Iren, e Città di Torino hanno realizzato una nuova edizione del ricettario degli avanzi, opuscolo finalizzato a sensibilizzare i cittadini al contenimento della produzione dei...
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