Ristoranti antispreco: gli avanzi sono serviti!
Secondo la FAO ogni anno finiscono nel cestino della spazzatura 1,4 miliardi di tonnellate di alimenti scartati e con essi anche 570 milioni di euro. Si spreca maggiormente cibo all’interno delle mura domestiche. E’ quanto si apprende da Just Eat It, A Food Waste Story, il documentario diventato icona del movimento contro lo spreco alimentare....
Just Eat It: come un film può educare le nuove generazioni
“Guardare un film è sempre guardarsi in un film, perché ogni film parla di noi, delle nostre storie, delle nostre attività, delle nostre esperienze e degli stati d’animo che lo accompagnano. Il cinema può ispirare modelli, comportamenti, scelte e visioni del mondo che non solo rappresentano la vita ma la trasformano. E in questo potenziale...
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