Comuni green, con Biciclo Sant’Agata de’ Goti riduce e ricicla
Vivere il proprio comune nel rispetto dell’ambiente e scoprire il suo lato green in tutti gli aspetti quotidiani, dalla scuola al turismo, grazie ad un progetto all’insegna della cooperazione tra cittadini. È quanto accade agli abitanti di Sant’Agata de’ Goti, uno dei borghi più belli d’Italia, di origine longobarda, che sorge nella provincia di Benevento....
Iniziative e app per dire basta allo spreco di cibo
La perdita di cibo lungo le filiere alimentari mondiali e gli alimenti letteralmente “buttati via” sono ormai sintomo di una situazione allarmante: sprechiamo circa il 40% dei 4 miliardi di tonnellate di cibo che produciamo ogni anno e buona parte di questo non passa nemmeno dal nostro tavolo, ma va direttamente nella spazzatura. Tante sono...
Brutto e buono, si può!
I belli, si dice, hanno vita più facile. La credenza comune è diffusa non solo tra gli umani, ma anche tra frutta e verdura che, seppur perfettamente edibili, vengono scartate solo perché semplicemente brutte. Ma è tempo di cambiare rotta e finalmente si stanno moltiplicando le iniziative per evitare questo vergognoso spreco tema centrale di...
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