SERR 2014
Prorogato al 3 novembre il termine per aderire alla Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti

Prorogato al 3 novembre il termine per aderire alla Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti

Lunedì 3 novembre: è questa la nuova scadenza per poter aderire alla Sesta edizione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, che si terrà dal 22 al 30 novembre 2014. A decidere la proroga il Comitato promotore nazionale, di cui fanno parte Ministero dell’Ambiente, Federambiente, Provincia di Torino, Provincia di Roma, Anci, Legambiente, AICA,...
Meno spreco alimentare, più cibo per tutti

Meno spreco alimentare, più cibo per tutti

Sta girando su Facebook e su Youtube da qualche giorno e ha tutta l’intenzione di diventare “virale”. Ma in questo caso c’è da augurarsi che si diffonda al più presto. Si tratta del cartone animato creato e diffuso per promuovere il progetto “One Human Family, Food for All”: una campagna nazionale di sensibilizzazione promossa dalla...
La Scuola di Cinema di Milano contro lo spreco di cibo

La Scuola di Cinema di Milano contro lo spreco di cibo

Gli allievi della Scuola di Cinema di Milano (recentemente trasferitasi negli spazi dell’ex manifattura tabacchi di Viale Fulvio Testi) hanno prodotto cinque spot per dire “no allo spreco di cibo”, che ogni anno in Italia ammonta a 280 mila tonnellate, 108 chili a testa in media. Testimonial della campagna “Don’t play with food” l’attore Giobbe...
Just Eat It: come un film può educare le nuove generazioni

Just Eat It: come un film può educare le nuove generazioni

“Guardare un film è sempre guardarsi in un film, perché ogni film parla di noi, delle nostre storie, delle nostre attività, delle nostre esperienze e degli stati d’animo che lo accompagnano. Il cinema può ispirare modelli, comportamenti, scelte e visioni del mondo che non solo rappresentano la vita ma la trasformano. E in questo potenziale...
Nei primi 8 mesi del 2014 i rifiuti solidi urbani non calano più come negli anni precedenti. Andamenti diversi tra le città

Nei primi 8 mesi del 2014 i rifiuti solidi urbani non calano più come negli anni precedenti. Andamenti diversi tra le città

Ma i rifiuti soldi urbani in Italia sono in aumento o in diminuzione? Mai come quest’anno la risposta è incerta e il verdetto finale si avrà solo coi consuntivi di fine anno. A 8 mesi dall’inizio del 2014 abbiamo infatti gli andamenti del tutto contradditori di Torino e di Milano. Nel capoluogo piemontese, dopo che...
Eco-ricette dal mondo contro lo spreco di bucce d'anguria

Eco-ricette dal mondo contro lo spreco di bucce d’anguria

Anguria, cocomero, melone d’acqua, pasteca, zucca fettosa, sono questi alcuni dei nomi di uno dei frutti estivi per eccellenza, consumato soprattutto tra maggio e settembre. L’anguria è originaria del deserto di Kalahari, situato nell’Africa meridionale tra Botswana, Zimbabwe, Namibia e Sudafrica, e pare che gli Egizi ne fossero grandi coltivatori. La sue caratteristiche dissetanti e...